Global zynjyr bazary häzirki wagtda birnäçe sebitde näbellilikler we üpjünçilik ýetmezçiligi bilen baglanyşykly kynçylyklar bilen ýüzbe-ýüz bolýar. Zynjyr möwsümi öwrülende, söwdagärler bahalaryň üýtgemegi we hil üýtgemegi bilen ýüzbe-ýüz bolýarlar, netijede Gollandiýa bazarynda öňünden aýdyp bolmaýar. Beýleki tarapdan, Hytaýda önümçiligiň peselmegi we hiliniň kanagatlanarly bolmazlygy sebäpli Germaniýa zynjyr ýetmezçiligine duçar bolýar, indiki döwürde Braziliýadan we Perudan getirilýän önümlere hem täsir ediler. Şeýle-de bolsa, solanaceariýanyň tapylmagy sebäpli Peruda öndürilen zynjyryň bir bölegi Germaniýa gelende ýok edildi. Italiýada bazaryň durnuklaşmagy üçin köp mukdarda Hytaýda öndürilen zynjyryň gelmegine ünsi jemläp, bahalar ýokarlandy. Bu aralykda, Günorta Afrika siklon Freddi sebäpli dörän zynjyr ýetmezçiligi bilen ýüzbe-ýüz bolýar, bahalar ýokarlanýar we üpjünçilik näbellidir. Demirgazyk Amerikada bu surat garyşyk, Braziliýa we Peru bazary üpjün edýär, ýöne geljekde iberilmeginiň azalmagy bilen baglanyşykly aladalar dowam edýär, Hytaýyň zynjyr eksporty bolsa düşnüksiz.
Gollandiýa: Zynjyr bazaryndaky näbellilik
Häzirki wagtda zynjyr möwsümi köne zynjyrdan täze zynjyra geçiş döwründe. “Bu näbellilik döredýär we adamlar bahalary aňsat bermeýärler. Käwagt zynjyr gymmat görünýär, käwagt beýle gymmat däl. Hytaýda zynjyryň bahasy käbir basyşlara sezewar boldy, Perudan we Braziliýadan gelen zynjyr soňky hepdelerde gaty durnukly boldy. Şeýle-de bolsa, hil köp üýtgeýär we käwagt bahanyň 4-5 ýewro tapawudyna sebäp bolýar "-diýdi Gollandiýaly bir importçy.
Germaniýa: Bu möwsümde ýetmezçilik garaşylýar
Bir importçy, Germaniýanyň bazary häzirki wagtda ýeterlik däl diýdi. “Hytaýda üpjünçilik pes, hili umuman kanagatlanarly däl we degişlilikde baha birneme ýokary. Braziliýanyň eksport möwsümi awgust aýynyň ahyryndan sentýabryň başyna çenli aýratyn ähmiýete eýe bolýar. " Kosta-Rikada zynjyr möwsümi gutardy we Nikaragua diňe az mukdarda import edilip bilner. Import edijiler Perunyň önümçiliginiň şu ýyl nähili ösjekdigini entek görmeli däldigini aýtdylar. "Geçen ýyl ekin meýdanlaryny takmynan 40 göterim azaltdylar we ekinlerinde bakteriýalara garşy göreşýärler".
Geçen hepdeden bäri Germaniýada sowuk howanyň bolmagy sebäpli islegiň birneme ýokarlanandygyny aýtdy. Sowuk temperatura, umuman, satuwy ýokarlandyrýar diýdi.
Italiýa: Az üpjünçilik bahalary ýokarlandyrýar
Üç ýurt Europeewropa esasy zynjyr eksportçylarydyr: Braziliýa, Hytaý we Peru. Taý zynjyry hem bazarda peýda bolýar.
Iki hepde öň zynjyr gaty gymmatdy. Italiýanyň demirgazygyndaky lomaý satyjy munuň birnäçe sebäbiniň bardygyny aýdýar: öndürýän ýurtlaryň howasy we iň esasysy Hytaý epidemiýasy. Awgust aýynyň ortalaryndan ahyryna çenli zatlar üýtgemeli: gelip çykyş bahalary indi arzanlaýar. “Biziň bahamyz 15 gün ozal bir tonna 3400 dollardan 17-nji iýulda 2800 dollara çenli aşaklady. 5 kg hytaý zynjyry gutusy üçin bazar bahasynyň 22-23 ýewro bolmagyna garaşýarys. Bu bir kilogram üçin 4 ýewrodan gowrak. "Hytaýda içerki isleg azaldy, ýöne täze önümçilik möwsümi dekabr-ýanwar aýlary aralygynda başlansoň, sanaw sanawy bar". Braziliýaly zynjyryň bahasy hem ýokary: 13 kg guty üçin 25 funt FOB we Europeewropada satylanda 40-45 funt.
Italiýanyň demirgazygyndaky başga bir operator, zynjyryň Italiýa bazaryna girmeginiň adatdakysyndan pesdigini we bahasynyň gaty gymmatdygyny aýtdy. Indi önümler esasan Günorta Amerikadan, bahasy arzan däl. Hytaýda öndürilýän zynjyryň ýetmezçiligi bahalary kadalaşdyrýar. Dükanlarda 6 ýewro / kg üçin yzygiderli Peruw zynjyryny ýa-da 12 ýewro / kg üçin organiki zynjyr tapyp bilersiňiz. Hytaýdan köp mukdarda zynjyryň gelmegi häzirki bahany arzanlatmagyna garaşylmaýar.
Iş wagty: Iýul-21-2023