Doňdurylan sogan, amatly, köptaraply we amatly ulanylyşy sebäpli halkara bazarynda gaty meşhurdyr. Uly azyk zawodlarynyň köpüsi sous ýasamak üçin ulanýarlar. Hytaýda soganlyk möwsümi, doňdurylan Sogan bilen ýöriteleşen zawodlar maý-oktýabr eksport möwsümine taýýarlyk görmek üçin köpçülikleýin gaýtadan işleýär.
Geçen ýyl ekin hasylyny azaldýan guraklyk sebäpli doňdurylan gök önümlere bolan islegiň ýokarlanmagy sebäpli Europeewropa doňdurylan Sogan we käşir Hytaýdan köp mukdarda satyn alýar. Şeýle hem zynjyr, sarymsak we ýaşyl asparagusyň Europeanewropa bazarynda ýetmezçilik bar. Şeýle-de bolsa, Hytaýda we halkara bazarda bu gök önümleriň bahasy gaty ýokary we yzygiderli ýokarlanýar, bu bolsa sarp edişiň peselmegine we eksportyň peselmegine sebäp bolýar. Hytaý soganlary möwsümde bolsa, bahasy öňki ýyllara garanyňda has ýokary, ýöne umuman durnukly, doňdurylan Soganlaryň bahasy hem durnukly, şonuň üçin bu bazarda meşhur we Europeewropadan eksport sargytlary ýokarlanýar.
Eksport sargytlarynyň ösüşine garamazdan, bazar bu ýyl geljegi uly görünmeýär. “Daşary ýurtlardaky inflýasiýa basyşynyň ýokarlanmagy we umumy ykdysady çökgünlik eksporta kynçylyk döredýär. Satyn almak güýji daşary ýurtlara düşse, bazar doňdurylan Soganlaryň ulanylmagyny azaldyp ýa-da başga alternatiwalary kabul edip biler. Doňdurylan Soganlara häzirki ýokary islege garamazdan, pudakdaky köp kompaniýa häzirki ykdysady şertleri göz öňünde tutup “az girdeji, çalt satmak” garaýşy sebäpli bahalar durnuklylygyna galýar. Sogan üçin çykdajylar ýokarlanmasa, doňdurylan soganlygyň bahasy kän üýtgemeli däldir.
Eksport bazarynyň üýtgemegi nukdaýnazaryndan doňdurylan gök önümler öňki ýyllarda ABŞ bazaryna eksport edilipdi, emma ABŞ-a eksport buýrugy şu ýyl ep-esli azaldy; Europeanewropa bazarynda şu ýyl gurakçylyk sebäpli islegiň ep-esli artandygy habar berildi. Soganlyk möwsümi, bäsdeşlerinden tapawutlylykda Hytaýda. Ikinjiden, hytaý soganlygynyň hasyllylygy, hili, ekiş meýdany we ekiş tejribesi ýaly artykmaçlyklary bar we häzirki bahasy pes.
Iş wagty: 18-2023-nji maý